首先，需要明确的是银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，治疗上主要以控制炎症为主。
其次，果蔬汁作为一种健康饮品，含有各种维生素、矿物质和抗氧化物质等营养成分，对于改善身体健康、增强免疫力、缓解炎症等方面有着诸多好处。
那么，对于银屑病患者应该选择哪些果蔬汁呢？
1. 红色果蔬汁
红色的果蔬汁，比如西红柿、胡萝卜、红椒等，富含β-胡萝卜素、番茄红素等抗氧化剂的成分，可以减少炎症反应，改善皮肤状态。
2. 绿色果蔬汁
绿色蔬菜比如苦瓜、菠菜等包含各种维生素和矿物质，绿色果蔬汁可以增加身体免疫力，同时可以帮助修复皮肤。此外，绿叶蔬菜中的多酚类化合物也具有抗氧化作用。
3. 黄色果蔬汁
黄色果蔬汁中含有大量的维生素C和β-胡萝卜素，可刺激胶原蛋白的合成，促进皮肤愈合。此外，这类汁中还含有超氧化物歧化酶（SOD），可降解细胞内的自由基，抵御氧化损伤的发生。
总之，银屑病患者可以选择一些富含抗氧化剂、矿物质和维生素的果蔬，该类汁可以有助于减轻病情和缓解症状。但需要注意的是，并不是所有的果蔬都适合所有的银屑病患者，需要患者根据自身情况和医生建议来选择合适的饮品。
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